Her kan du finde en række praktiske oplysninger, som er målrettet elever, der skal starte på et af forløbene på gastronomuddannelsen. Det er f.eks. her, du finder information om det udstyr, som du skal bruge i undervisningen. Har du spørgsmål, er du naturligvis altid velkommen til at kontakte os.
Grundforløb 2
Her kan du finde en række praktiske oplysninger, som er målrettet elever, der skal starte på Grundforløb 2. Det er f.eks. her, du finder information om det udstyr, som du skal bruge i undervisningen.
Vi glæder os meget til at se dig. Nedenfor kan du finde mange praktiske oplysninger om din uddannelse. Har du spørgsmål, er du naturligvis altid velkommen til at kontakte os.
Medbring
Vi anbefaler af sikkerheds- og hygiejnemæssige årsager at du anskaffer/medbringer reglementeret arbejdsuniform, bestående af:
- Kokkejakke, Kokkebukser, Forstykke med smæk, Kokkehue/kalot/skråhue
- Der vil også være mulighed for at låne et sæt tøj til praktiktimerne - Sorte eller hvide køkkensko med hælkappe og skridsikre såler skal anskaffes
Du skal ikke have uniform med 1. dag du møder.
Rabat: Jyske Storkøkken giver 20% på alt (undtaget tilbudsvarer) - Brug koden: ELEV360
Hovedforløb 1
Her kan du finde en række praktiske oplysninger, som er målrettet elever, der skal starte på Hovedforløb 1. Det er f.eks. her, du finder information om det udstyr, som du skal bruge i undervisningen. Har du spørgsmål, er du naturligvis altid velkommen til at kontakte os.
Medbring
Papir og skriveredskaber (hvis du har pc/tablet, medbring gerne).
Reglementeret arbejdstøj, skridsikkert fodtøj, badehåndklæder, hængelås, lommeregner, tidligere udleverede materialer m.v. (herunder bøger) samt personligt værktøj til brug i køkkenet.
Hvis du ønsker at søge fritagelse for fag, der indgår i skoleopholdet, skal du huske at medbringe relevante eksamenspapirer, afgangsbeviser m.m.
Hovedforløb 2
Her kan du finde en række praktiske oplysninger, som er målrettet elever, der skal starte på Hovedforløb 2. Det er f.eks. her, du finder information om det udstyr, som du skal bruge i undervisningen. Har du spørgsmål, er du naturligvis altid velkommen til at kontakte os.
Medbring
Papir og skriveredskaber (hvis du har pc/tablet, medbring gerne).
Reglementeret arbejdstøj og hat, skridsikkert fodtøj, hængelås, tidligere udleverede materialer m.v. (herunder bøger) samt personligt værktøj til brug i køkkenet.
Bogpakke: Gastronombogen, Arbejdsmiljøhæfte, Naturfagshæfte, Iværksætteri & innovationshæfte samt personligt værktøj til brug i køkkenet.
Hvis du ønsker at søge fritagelse for fag, der indgår i skoleopholdet, skal du huske at medbringe relevante eksamenspapirer, afgangsbeviser m.m.
Erklæring om oplæring
Hovedforløb 3
Her kan du finde en række praktiske oplysninger, som er målrettet elever, der skal starte på Hovedforløb 3. Det er f.eks. her, du finder information om det udstyr, som du skal bruge i undervisningen. Har du spørgsmål, er du naturligvis altid velkommen til at kontakte os.
Medbring
Papir og skriveredskaber (hvis du har pc/tablet, medbring gerne).
Reglementeret arbejdstøj, skridsikkert fodtøj, badehåndklæder, hængelås, lommeregner, tidligere udleverede materialer m.v. (herunder bøger) samt personligt værktøj til brug i køkkenet.
Hvis du ønsker at søge fritagelse for fag, der indgår i skoleopholdet, skal du huske at medbringe relevante eksamenspapirer, afgangsbeviser m.m.
Erklæring om oplæring
Praktisk information fx. hvor skal jeg møde
Første undervisningsdag møder du i Madværket, Bredhøjvej 8, hvor der vil være et bord til dit hold. Tidspunkt vil fremgå af dit indkaldelsesbrev.
-
Tjek din E-boks
College360 sender alle henvendelser vedr. optagelse, indkaldelse til skoleperioder, fravær m.m til din E-boks. Check din E-boks regelmæssigt. Der kan være vigtig post til dig.
-
Fravær - Hvis du bliver syg
Hvis du bliver syg, skal du melde dig syg på Studie+ hver dag inden kl. 8.00. Du kan gøre det på app’en Studie+ eller på https://all.studieplus.dk/. Du skal samtidig huske at give din arbejdsgiver besked. Din arbejdsgiver vil blive informeret omkring dit fravær. Lovligt fravær skal på forhånd aftales med din kontaktlærer og din arbejdsgiver. Du kan læse mere under ”Studie- og ordensregler”.
-
Befordring
- Ungdomskort:
På www.ungdomskort.dk finder du de fleste oplysninger vedrørende ungdomskort. Ønsker du, at søge ungdomskort, skal det gøres digitalt. - Tilskud til transport:
Du kan have krav på tilskud til dine transportudgifter. Vi indberetter beløbet til AUB, som udbetaler pengene til din arbejdsgiver. Din arbejdsgiver udbetaler herefter pengene til dig. For mere information omkring tilskud til transport se www.virk.dk. På grundforløb 2: Har du ikke en uddannelsesaftale med en arbejdsgiver, så kan du læse mere omkring befordring på dette link.
- Ungdomskort:
Har du en uddannelsesaftale, så kan du have krav på tilskud til dine transportudgifter.
-
SU (Statens Uddannelsesstøtte):
SU er en økonomisk hjælp, du kan få, mens du uddanner dig. På www.su.dk finder du de fleste oplysninger om SU. Ønsker du, at søge SU, skal det gøres digitalt.
Såfremt du har brug for hjælp og vejledning står vores SU-medarbejdere til rådighed hver tirsdag og torsdag mellem kl. 8:00 og kl. 12:00.
Ring eller kig forbi kontoret på Bredhøjvej 8, Silkeborg. Du er også altid velkommen til at sende en mail til: suvejledning@college360.dk
Øvrige
Øvrige
-
Uddannelse
- EUD
- EUX
-
Retning
- Grundforløb 1
-
Støtte
Har du brug for ekstra hjælp i forbindelse med dit skoleophold fx ordblindhed, ADHD eller lign., hjælper vi dig med at få afdækket dine behov for støtte, så der kan søges hjælpemidler til dig. Du kan læse mere omkring dine muligheder
-
Microsoft Office365 (Word, Excel, Powerpoint, TEAMS mm)
Du kan bruge/hente programpakken gratis, når du er elev på College360. Du henter pakken på https://login.microsoftonline.com med dit brugernavn@college360.dk. Dit brugernavn og password vil blive udleveret af din underviser, den første skoledag.
Har du brug for hjælp, så er du meget velkommen til at kontakte vores IT-afdeling på servicedesk@college360.dk eller på tlf. nr. 8923 4020 mellem kl. 8 – 12.
-
Studiebolig
Indkvartering finder sted dagen før første undervisningsdag fra kl. 19.00 – 21.00 på Bredhøjvej 8, 8600 Silkeborg, vi tager imod dig i Velkomstcentret. Du skal selv medbringe dyne/pude, sengelinned og håndklæder. Oplysning om særlige forhold eller hvis du har spørgsmål skal sendes til aot@college360.dk - Hold dig gerne opdateret på regler og god adfærd
-
StudieCafe
Sparring eller et ekstra løft til det faglige? Vi vil rigtigt gerne støtte vores elever, når de møder faglige udfordringer eller blot vil dygtiggøre sig yderligere. Det gør vi naturligvis i undervisningen, men der er også andre muligheder for sparring i vores studiemiljø.
